Projet DUBIOVA (Durabilité de la production de biomolécules à haute valeur ajoutée)
Projet Projet régional
Titre : Production durable de biomolécules à haute valeur ajoutée (One Health) issues de bioressources régionales d’intérêt environnemental
Acronyme : DUBIOVA
Financement : InSPIR 2025 – Transitions et maîtrise des risques et le Programme Régional FEDER/FSE+/FTJ 2021-2027.
Durée :
Date de début :
Résumé :
Dans un contexte d’évolution des pratiques agricoles, le projet DUBIOVA vise à étudier et à valoriser trois plantes particulièrement importantes pour la région Hauts-de-France : le miscanthus, la chicorée et le lin.
Le projet s’intéresse à plusieurs dimensions complémentaires :
- les services écosystémiques et écologiques rendus par ces cultures ;
- leur capacité à restaurer les fonctions écosystémiques de sols phytomanagés, notamment dans le cas du lin cultivé sur des sols historiquement pollués par des éléments traces métalliques ;
- l’identification et la valorisation de nouvelles biomolécules à haute valeur ajoutée, obtenues grâce à des procédés biotechnologiques, chimiques et/ou physiques, en vue de développer des produits fonctionnels.
Les applications envisagées s’inscrivent dans une approche One Health et réunissent plusieurs acteurs académiques régionaux autour des interactions entre santé humaine, santé animale et préservation des écosystèmes.
La contribution du Gériico porte sur plusieurs aspects : (1) l’analyse du partage de l’information entre les différentes expertises mobilisées dans la production, la transformation et la valorisation de plantes modèles d’intérêt régional ; (2) l’étude de l’acceptabilité de ces cultures, à partir d’une analyse croisée des représentations et des pratiques des acteurs des filières, afin d’identifier les controverses et les tensions qui structurent leur développement ; (3) l’analyse des dynamiques d’innovation, des conditions de valorisation et des perspectives de marché associées à ces cultures alternatives ; et (4) l’accompagnement de la gestion et de la valorisation des données produites dans le cadre du projet, selon les principes de la science ouverte.
Porteuse du projet : Rozenn Ravallec, professeure des universités, UMRt BioEcoAgro
Contacts : Patrice de La Broise et Marianne Duquenne